超級方便！微波爐蒜味蕃茄意粉
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1洋蔥，蕃茄，廚師腸切粒(不要切太薄)，蒜頭切幼粒 -
2材料 A置於一個可用於微波爐之大碗內拌勻，廚師腸盡量置於外圍，蓋著叮1分鐘 -
3取出，加入材料 B拌勻，意粉中間折斷再加入，麵條要浸到汁料裡，蓋著叮7分鐘 -
4取出，此時意粉應該半軟身還有點硬，拌勻，不用蓋著叮3分鐘 -
5取出，意粉應該熟透及汁料會變得濃稠，趁熱加入芝士粉拌勻，汁料會更濃稠掛到意粉上，完成 -
6這個因沒有直接炒過，蒜味會較辛辣，如你不喜歡請減蒜頭的份量甚至省去都可以
TIPS
- 我用的意粉包裝上寫指示是8分鐘熟，我用的方法是第一次叮意粉時按包裝時間減1分鐘，之後一次就叮3分鐘；但因為每種意粉及每個爐都不同，如果不太肯定，最好減少計時間分次叮
- 我的微波爐只有700w，每次都是用最大火力來叮。如果你的微波爐火力不同，請調整時間，以下是大約需要時間之比例：
500w 1.3 分鐘
600w 1.1 分鐘
700w 1分鐘
900w 0.8 分鐘
1000w 0.7 分鐘
但要注意，有時微波爐標示的輸出功率未必準確而且每個牌子的都有不用，這個計法未必一定準確，只作參考。再講一次，如不太肯定，最好減少計時間分次叮
- 我的微波爐只有700w，每次都是用最大火力來叮。如果你的微波爐火力不同，請調整時間，以下是大約需要時間之比例：
500w 1.3 分鐘
600w 1.1 分鐘
700w 1分鐘
900w 0.8 分鐘
1000w 0.7 分鐘
但要注意，有時微波爐標示的輸出功率未必準確而且每個牌子的都有不用，這個計法未必一定準確，只作參考。再講一次，如不太肯定，最好減少計時間分次叮
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