檸檬蛋白霜撻/塔
2015 年 01 月 04 日發佈
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又是充滿檸檬香,清新美味的檸檬蛋白霜塔Lemom Meringue Pie。相比法式檸檬塔味道濃一點,但加上蛋白霜口感更豐富。簡單易做,喜歡檸檬的你不可錯過喔!
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食材
(7-8人)
1小時內
食材
- 甜塔/撻皮 1個
- 全蛋 3隻
- 蛋黃 1隻
- 糖 150克
- 檸檬皮 1湯匙
- 檸檬汁 89毫升
- 牛油 55克
- 蛋白霜-蛋白 3顆
- 蛋白霜-糖 60克