韓式燜叉燒 2014 年 12 月 06 日發佈 列印 15 61 29176 非常簡單,不用烤,用電飯煲舊能做到的韓式燜叉燒,味道比普通叉燒更有層次! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 五花腩/梅肉 700g 叉燒醬 1湯匙 abc sauce/李錦記甜醬油 1茶匙 黃糖 2湯匙 李錦記韓國燒烤醬 1湯匙半 1 將五花腩/梅肉和所有調味料醃過夜。 2 下油鑊煎香兩面,鎖著肉汁。 3 把五花腩/梅肉和醃過肉的調味料放進電飯煲,加水到肉的一半,按鍵煮至跳鍵即可 4 待涼砍件。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 韓式 叉燒 叉燒醬 黃糖 推薦資訊