富貴有"芋"

2014 年 01 月 02 日發佈 列印
0 1 660

準備年菜時，如果可以善用廚房的各種小家電，其實準備起來是很快的！這一道富貴有"芋"，將燙好的雞肉跟芋頭下電鍋蒸後，就可以快速完成，拜拜後的白斬雞依樣可以這樣做喔！相信很快就會搶食一空!!!

食材 （3-4人） 30分鐘內

食材

  • 雞腿 2隻
  • 芋頭 半個
  • 水 600克
  • 米酒 1大匙
  • 鹽 適量
  • 1

    雞肉川燙去血水

  • 2

    將雞肉與芋頭放入內鍋中

  • 3

    加入600c.c.的水與一大匙米酒後，外鍋兩杯水蒸熟後調味即可

  • 4

    鬆軟綿密的芋頭，加上軟嫩的雞肉，十分下飯喔!!!

Tags:

推薦資訊