家乡豆酱鱼
2014 年 10 月 16 日發佈
列印
別具風味的家乡豆酱鱼，带有一点辣和姜丝的香气，清淡得來又好下飯！想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁！ https://www.facebook.com/pages/Karens-kitchen/212144668994619
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 金凤鱼/非洲鱼 1條 (700克)
- A料
- 姜(切丝) 50克
- 小辣椒(切粒) 3條
- 红葱头(切碎) 2粒
- 调味料A
- 豆醬/原嗮豉 1汤匙
- 蚝油 半汤匙
- 麻油 1茶匙
- 热水 50毫升
- 调味料B
- 花雕酒 1汤匙
