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難以置信!最糟糕的晚餐竟然是這些東西!你一定不知道這8個驚人的忌諱!吃錯只會讓你

難以置信!最糟糕的晚餐竟然是這些東西!你一定不知道這8個驚人的忌諱!吃錯只會讓你
西廚實習生 於 10 年前

圖片來源 1 2

 

據說這些最差晚餐必須戒掉,可是第一條臣妾就做不到啊!

我們常說早餐要吃得像皇帝,中餐吃地像平民,晚餐吃得像乞丐。在飲食上有很多講究,特別是晚餐如果吃錯了,直接影響到你的身體健康!記住下面這8個晚餐忌諱,千萬別再吃錯啦~

 

1.晚餐離不開肉

圖片來源,以下同

醫學研究表明:晚餐經常吃肉食的人其血脂一般要高於正常人的2-3倍。晚餐進食肉食對於人體健康,尤其是對消化功能已經逐漸衰退的老年人和高血壓、冠心病患者,更易造成危害。

因此,晚餐最好少吃肉,並且要有所選擇,以素肉為主,即煮過的瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,且量在50克以下。

 

2.晚餐總吃剩飯

不少老人怕浪費,晚上總吃剩飯剩菜。但這是不健康的飲食習慣。

特別是蛋白含量高的剩魚、剩肉變質後,也可能導致細菌感染。

 

3.晚餐吃產氣食物

晚上吃一些在消化過程中會產生較多氣體的食物,會讓人產生腹脹感,妨礙正常睡眠。

首先是各種豆類,易引起打嗝、腹脹等症狀。此外如包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、馬鈴薯、芋頭、玉米、香蕉、麵包、柑橘類水果和添加木糖醇(甜味劑)的飲料及甜點等,也最好少吃。

 

4.晚餐吃得太辣

辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃過辣米粉蒸肉、辣雞翅之類的食物,躺下睡覺時候更容易引起燒心(胃灼熱),難以促進睡眠氛圍,如果特愛吃辛辣食物,那麽建議在上午或早一點吃。

 

5.晚餐吃太油膩

油膩的食品不僅包括油炸類食物,還有一些膽固醇含量較高的動物內臟等。這些食品吃後會加重腸、胃、肝、膽和胰腺的工作負擔,刺激神經中樞;影響睡眠質量。而三高人群更應該嚴格控制。

 

6.晚餐喜吃甜品

不少人喜歡在晚餐後吃點甜品,但過於甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔。另一方面,晚餐後活動少,甜品中的糖分很難在身體中分解,進而會轉換成脂肪,容易造成肥胖。

 

7.晚餐「生冷黏硬」

生冷,一般指未經過烹飪處理的,比較涼的食物,比如西瓜、香瓜、生番茄等生冷瓜果,或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜;而黏硬,則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物,以及乾煸、乾炸、水分很少的乾硬食物。

晚上腸胃需要溫和消化,這些食物進入胃內後,會直接影響胃的工作。

 

8.晚餐過量飲酒

很多人喜歡在睡前喝點酒助眠,或者是礙於應酬,不得不大量喝酒,但這都有可能傷害到你的身體。

via

 

 

 

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