德善堂藥膳推介︰預防乳腺增生及乳腺纖維瘤

乳腺增生及乳腺纖維瘤的生長，主要原因是由於內分泌激素失調所造成，中醫相信是由於患者脾虛肝鬱、痰瘀互結所致。治療方面，中醫師會根據患者的不同體質靈活用藥，主要幫助患者疏肝理氣、活血行滯、養血止痛等。今日介紹以下的食療均有預防的作用。
 
瓜蔞牛蒡子湯
材料︰全瓜蔞15克，牛蒡子15克，連翹15克，金銀花15克，青皮6克，陳皮6克。
製法：藥材先浸20分鐘，連水帶料煲 1-2 小時，調味即成
 
乳腺散結湯
材料︰柴胡10克，青皮10克，郁金10克，白芍15克，橘核15克，浙貝15克，薏苡仁30克。
製法：藥材先浸20分鐘，連水帶料煲 1-2 小時，調味即成

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