推介8款意粉食譜,勁道爽口,吃了還想吃!

Cook1Cook 於 3 年前

要說到意大利的美食,相信大家首先想到的,一定是意粉。意粉的主要原料是杜蘭小麥,這種小麥高密度、高筋度、高蛋白,質地比較硬,更容易成型。意粉含有豐富的膳食纖維,飽腹感強,可以抑製脂肪的增長,控製體重。

意粉質地堅挺,色澤金黃,富有嚼勁。今天就讓我來跟大家分享幾款簡單易做的意粉食譜,勁道爽口,喜歡的朋友可以跟著做起來哦。
 

八款意粉食譜:

【味噌卡邦尼意粉】【番茄忌廉海鮮意粉】
【煙三文魚菠菜忌廉汁意粉】【明太子意粉】
【蒜香芫茜意粉】【大蝦菠菜蘑菇意粉】
【蕃茄素肉醬意粉】【香蒜蝦仁意粉】    

意粉食譜一:


傳統的卡邦尼意粉,香濃的芝士加上蛋黃,就成超級香濃幼滑的醬汁(*正宗的是不會用忌廉的)這次加入味噌,味道提升,超美味!喜歡味噌的朋友必定要試!

意粉食譜二:

講起忌廉汁大家多數會諗起白汁,其實番茄忌廉汁都好好味架!






意粉食譜三:


又快又好味極簡單食譜!真係好好味,食咗2日都未厭!仲有菠菜,健康d添!

意粉食譜四:


簡單而隆重的菜式,材料唔算好貴,但係出街食就要百幾二百蚊,自己整仲可以控制口味!大家試吓啦!



意粉食譜五:


而家一日三餐都係屋企食,又唔想成日出街,加上超市d野貴左好多下,去一去超市點都會買到八達通自動增值,所以要慳慳地,黎個簡易快手意粉。

意粉食譜六:


這個意粉真係很簡單
一碟就就有肉類、蔬菜跟澱粉
不用醃不用燜,快捷健康又美味



意粉食譜七:


做肉醬意粉時,揚ma喜歡加入油漬蕃茄,更添義式風味。

意粉食譜八:


充滿蒜香味的蝦仁意粉 。