推介7款牛肉食譜，高蛋白低脂肪，強身健體！

天氣冷，吃豬肉雞肉不如這肉，高蛋白低脂肪，多吃益處多多！

牛肉含維生素B6，對於健康而言蛋白質需求量越大，飲食中增加的維生素B6就越多，而牛肉含有足够的維生素B6，可幫你增强免疫力，暖身暖胃，長勁不長膘！今天分享牛肉的7種好吃做法，保證家人看見食欲會大增，一星期七天不重覆。

 

七款牛肉食譜：

【紅酒蕃茄燉牛肉】【味噌牛肉絲】【沙嗲牛肉炒河】
【咖喱薯仔粒煮牛肉】【 麻辣鍋底醬炒牛肉】
【紅燒牛肉麵】【牛肉沙威瑪】      

牛肉食譜一：


用滿滿的蕃茄淹沒牛肉吧！利用半筋半肉的牛腱子心來燉煮這道菜最適合也不過了，燉煮好的牛肉溶化在嘴裡，美味不可言欲，不管是配飯、沾麵包或拌意大利麵都超好吃的！！宴客或自家溫暖聚餐都好棒喔！

牛肉食譜二：


利用冰箱剩下來的牛肉絲，搭配味噌等醬料一起拌炒出一道有口感又下飯的味噌牛肉，步驟簡單又美味，配飯、小酌都很推薦～



牛肉食譜三：


看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組，發覺已經很久沒有做這個菜式，今天用泰國藍大象Cooking Set做成的沙嗲醬，味道香濃，沙嗲醬配上河粉，香濃味道簡直無法抗拒 。

牛肉食譜四：


唔知煮咩好就簡簡單單煮碟日式咖喱，微微辛辣提升胃口。



牛肉食譜五：


有了好醬料就能輕鬆端出美味料理～原本以為醬料就只是增添風味而已，沒想到各式醬料還可以運用在各種不同的食物上，增加料理的豐富度和層次感！
有了台塑麻辣鍋底醬，麻辣醬炒牛肉配料簡單、料理過程也很簡單！

牛肉食譜六：


在家自己做牛肉麵其實很簡單
這次用牛肋條先來做個滷牛肉
再用滷汁兌煮麵水
簡易湯頭馬上完成
搭配燙青菜、小菜一頓不輸餐廳的牛肉麵就完成了
滷牛肉的過程也可以加點牛肚增加豐富度



牛肉食譜七：


想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌！串成串，入烤箱烤出香氣，搭配略煎熱的軟麵包，夾入滿滿的生菜、洋蔥、蕃茄片，再擠上美奶滋和蕃茄醬！超有滿足感啊！