今晚食乜餸|三餸一湯 花雕酒蒸赤米蝦 羊肚菌燴雞 百合蝦仁扒豆腐 海星海雀海底椰雪梨乾湯
Cook1Cook 於 3 年前
今晚食乜餸|三餸一湯 花雕酒蒸赤米蝦 羊肚菌燴雞 百合蝦仁扒豆腐 海星海雀海底椰雪梨乾湯
日期:2021年11月12日 星期五
花雕酒蒸赤米蝦
難得見到赤米蝦,赤米蝦是海蝦,蝦如其名色澤偏紅,體形偏小,特色是蝦殼脆薄,肉質鮮甜,
蝦味濃又彈牙,特別好吃。用LC ❤Buffet 鍋無水蒸,原汁又鮮味,加上淡淡的花雕酒味,連醬油都不用蘸。
羊肚菌燴雞
羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、強身健體、預防感冒,增強人體免疫力的功效。揚ma 之前試過用羊肚菌做小炒菜和湯水,今次又試下用來燴雞,入口爽滑,軟而香甜,連帶汁都有獨特的羊肚菌香味,用來配飯或意粉都正。
百合蝦仁扒豆腐
簡單,易做,小朋友,老人家都愛
大熱天時,清清地都開胃d
海星海雀海底椰雪梨乾湯
海星海雀海底椰雪梨乾湯~適合一家大細飲用的保健湯水、可調理體質,清熱解毒、止咳化痰、生津潤肺,對舒緩喉嚨腫痛和支氣管炎甚有功效。