推介7款炒飯食譜,方便省時,上班族必備!

Cook1Cook 於 3 年前

隔夜飯吃不完,丟掉可惜,炒飯大概就是為了解決隔夜飯而存在的一款美食!

隔夜飯生硬的米粒,重新下鍋,隨著蝦仁、菠蘿、豌豆等新鮮食材翻炒,融入了新的風味!

以下推介7款炒飯食譜,一起來嘗試下吧!


七款炒飯食譜:

【港式茶餐廳炒飯】【海膽炒飯】【翡翠苗蝦仁雞肉炒飯】
【黑松露芝士焗龍蝦炒飯】【蛋白蟹肉炒飯】
【日式鴨肝金鑲銀炒飯炒飯】【泰式菠蘿炒飯】
           
炒飯食譜一:


一個人的份量
簡單快速完成
港式茶餐廳炒飯

炒飯食譜二:


入口即溶的馬糞海膽,用半板炒香後加入粒粒分明的黃金炒飯內 ,香氣滿瀉,再連同海膽刺身一同吃,滿口都是來自海洋的鮮味,是個特色料理,在家也可炒出鮮香十足的海膽炒飯。



炒飯食譜三:


雪櫃內有乜做乜是家庭主婦最喜歡的,疫情之內少出街少買餸自然就要想多啲,款式轉一轉,帶一點新鮮感比自己,嘴巴會默默感謝你!???

炒飯食譜四:


今晚簡單煮... 一碟過!
黑松露、芝士、龍蝦、炒飯... 呢個配搭冇得輸!?



炒飯食譜五:


整醬油漬蛋黃用剩了6隻蛋白,蛋白就用來整蛋白蟹肉炒飯。

炒飯食譜六:


這次分享的菜式絕對心機菜,眼見容易。
實質很考廚師的功架,而且炒飯真的真的會很累。
只是炒飯時間便要接近二十分鐘無間斷喔。
(建議對煮食有濃厚興趣的人才做)
考慮請楚的話就開始準備材料吧!

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炒飯食譜七:


每次到泰國餐廳都喜歡點這個超美味的菠蘿炒飯。
自己做可以加更多配料,加入菠蘿,令炒飯味道提升。簡簡單單又成豐富晚餐,不用到泰國餐廳也可食到!
-BY·蘇粼