今晚食乜餸 | 三餸一湯 豉汁蒸魚 咸菜炆豬腩肉 蒜子上湯紅莧菜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯

Cook1Cook 於 3 年前

今晚食乜餸 | 三餸一湯  豉汁蒸魚 咸菜炆豬腩肉 蒜子上湯紅莧菜 川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯
日期:2021年8月27日 星期五

咸菜炆豬腩肉
咸菜炆豬腩肉,豬皮口感QQ,肉質軟腍,送飯一流



豉汁蒸魚
蒸魚其實一點都不難,主要看你有沒有用對方法。


蒜子上湯紅莧菜 
夏天
莧菜好嫩好靚
又平
因為煮熟會縮細
通常我會買2紮
有一種近根部是紅色的
比較少見
今次買了來煮
加幾粒蒜頭又一碟好菜



川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯
天氣時冷時熱,特別容易氣管敏感和咳嗽。一於煲個川貝雪耳海底椰鱷魚肉湯給家人潤一潤,既健脾益肺氣,有效增強氣管免疫功能,降低過敏咳嗽,也有潤肺補血氣的功效,適合一家人飲 。