今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯 蔥油豬扒 賽螃蟹 味噌煎銀雪魚扒 霸王花粟米瘦肉湯

今晚食乜餸 ｜ 三餸一湯  蔥油豬扒 賽螃蟹 味噌煎銀雪魚扒 霸王花粟米瘦肉湯
日期：2021年8月2日 星期一

味噌煎銀雪魚扒
西京燒銀雪魚製法一般要醃兩天, 今次製作簡單同醃了兩天的銀雪魚味道一樣好味, 再配搭沙律醬更加滋味。

蔥油豬扒
平時係茶餐廳最鐘意食蔥油豬扒！用刀背拍左豬扒後，真係鬆軟好多?每啖都係香蔥既味道，送飯一流呀！簡單易做～港式餸菜最重要係有鑊氣?


賽螃蟹
#10分鐘食譜 #賽螃蟹
好耐無去 #上海舖 食賽榜蟹喇， 實在太掛住呢種味道，加埋黑醋，用來餸飯真係好好味。既然係屋企都可以整到，心血來潮，昨晚即興煮來做晚餐



霸王花粟米瘦肉湯
天氣太乾燥了，皮膚都乾乾的，索性煲個湯水滋潤一下，這個湯十分清香，清甜，還很滋潤。
霸王花是極佳的清補湯料，具有清熱痰、除積熱、清心潤肺、除痰止咳的作用以及滋補養顏的功能。