【預防皮膚乾燥】海底椰紅蘿蔔粟米瘦肉湯

2017 年 02 月 28 日發佈 列印
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依排天氣又嚟奇奇怪怪,又係時候煲下啲滋潤,最好就有埋止咳同埋預防皮膚乾燥嘅湯,咁就由內滋到外,小小豬就可以KEEP住做一隻滑滑豬啦~

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食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 海底椰 1兩
  • 粟米 2條
  • 紅蘿蔔 2條
  • 豬肉眼 $40
  • 蜜棗 三個
  • 1

    瘦肉洗淨汆水備用,海底椰及蜜棗浸洗一陣~

  • 2

    粟米及紅蘿蔔去皮切塊~

  • 3

    將3L清水燒熱,然後放入所有材料~

  • 4

    待水再滾後用大火加蓋煲約15分鐘~

  • 5

    之後轉慢火加蓋煲多1小時~

  • 6

    最後加鹽調味,就可以飲得啦~

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