乳酪可說是減肥的神物，不少人減肥時都會以乳酪作為早午餐，把乳酪加入穀物早餐、沙律或布甸都是不錯的食法，乳酪不但清新美味又方便，它的營養價值更是意想不到，當中的鈣和蛋白質都可以為我們提供每天活動所需，而益生菌和乳酸菌則可以促進腸道蠕動，令身體的宿便輕鬆排出體外。不過齋吃乳酪減肥的成效可能較慢，今次小編就告訴你一個事半功倍的方法吧！
這個減肥方法就是乳酪加上洋蔥！日本人氣健康節目《得する人損する人》之前曾經邀請過新生代濃眉女星井上咲樂來做一個減肥實驗，就要讓她每日吃五十克洋蔥加乳酪來減肥。
做法很簡單，首先可以將生洋蔥浸在清水30分鐘，辟去刺鼻的味道，然後再把其切絲混入200克無糖乳酪，攪拌後就可食用，到底井上的成效如何呢？
登登！井上吃了三星期洋蔥乳酪減肥，然而沒有特別戒口，都是吃平日的食物，但肚腩已經消失了，腰圍足足減了了7.7cm，總體重輕了4.1公斤，證明以洋蔥乳酪減肥真的有明顯成效！
乳酪在減肥工程中當然扮演著重要地位，但市面上有很多種不同的乳酪，購買時一定要留意清楚卡路里和含糖量，最好就購買一些無糖的乳酪產品，會對減肥有更大的裨益。另外，近日十分火熱的希臘乳酪（Greek Yogurt）也是大家的寵兒，希臘乳酪的價錢比較高，因為它的蛋白質和脂肪比起一般乳酪高，亦經過更多處理工序，希臘乳酪的裹腹感較高，減肥時就不用吃太多東西，減少食量。
不過大家要留意希臘式乳酪（Greek Style / Greek Recipe Yogurt）跟希臘乳酪是不同的，希臘式乳酪只是把不同的食品劑混入普通乳酪，製造出與希臘乳酪相似的味道和口感，而且它們的名字和售價也很相近，大家購買前要看清楚。
圖片來源：freepik、《得する人損する人》截圖
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