比買的還好吃,甜而不膩,濃香絲滑,7款巧克力蛋糕食譜!

Cook1Cook 於 4 年前

每個女孩子大都抵擋不住蛋糕的誘惑,巧克力和蛋糕搭配,蛋糕不僅味道好,品相也很漂亮,烤箱一開,像雲朵一樣綿密細膩的口感,還有撲面而來,濃濃香甜巧克力的味道,真讓人欲罷不能啊。

吃上一口含在嘴裡,感覺可幸福啦。週末來臨,你確定不想來上一口嗎?




為自己心愛的人做一顆簡單但美麗的蛋糕吧!!用柔軟的戚風蛋糕當主體,馬斯卡澎當内餡,外面用了自己打的不甜膩巧克力鮮奶油抹平,最後用點白巧克力淋醬和草莓及薄荷葉做裝飾。冰起來後享用,戚風蛋糕柔細如昔,滑嫩不膩口的巧克力鮮奶油增加巧克力的風味,而馬斯卡澎冰涼清爽,讓人吃了還想再吃喔。 

夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕,冰涼好吃,入口即溶,孩子們都好喜歡。

抗疫期間,人人都在家烘焙,聽朋友說超難買麵粉、牛油。這次跟大家分享這個超美味的巧克力蛋糕,只需三種材料就做到!不用麵粉、不用牛油、不用雞蛋、不用糖、不用焗爐都可以做到!超級簡單,必定要試試!




今天為各位介紹一款,在英國人人熟知的甜點 
「黑啤酒巧克力蛋糕」 
利用黑啤酒的香氣與微苦的口感 
佐以奶油乳酪霜,同時搭配香甜巧克力 
創造出 大人限定的美味富含和諧口感的極品甜點 

朱古力心太軟的味道屬於苦甜,人們通常於情人節為伴侶送上,我會係呢份食譜教大家製!





美式經典甜品??加入香脆合桃,味道香濃充滿口感,令人無法抗拒

超簡單的食材,超快速的甜點,雖然這次因爲沒填滿而導致漲發的不夠高,但是口感確實是入口即化,蓬鬆可口,苦甜苦甜的成熟口味,很適合突然想吃甜食的時候喔~ 



—by 小編 黃小婉