微波爐三分鐘巧克力蛋糕

2015 年 07 月 03 日發佈 列印
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又是快速方便,簡單但美味的微波爐食譜!只需總共五分鐘,便做到這個香濃巧克力蛋糕,蛋糕非常鬆軟,充滿巧克力香,超美味!絕對是下午茶點,宵夜的好選擇!用烤箱也可,必定要試喔!

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食材 (1-2人) 5分鐘內

食材

  • 中筋麵粉 2湯匙
  • 2-3湯匙
  • 可可粉 1湯匙
  • 雞蛋 1隻
  • 牛奶 2湯匙
  • 植物油 1湯匙
  • 巧克力碎 適量
  • 泡打粉 1/2茶匙
  • 1

    先將麵粉,糖,可可粉及泡打粉在馬克杯內拌勻

  • 2

    加一隻蛋,牛奶及植物油拌勻成巧克力漿,最後加入巧克力碎

  • 3

    放入微波爐,用最大火力加熱一分鐘,停一下,再加熱一分鐘,停一下,再加熱30秒。蛋糕中間會凝固,不會水水的,那便熟。如未熟,可再加熱30秒至一分鐘

  • 4

    讓蛋糕靜置一分鐘後才享用

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