小朋友最愛,12款惹味一口小雞腿食譜,一星期都不用重複!

Cook1Cook 於 4 年前

雞腿或者雞翼簡直是永恒不敗的食材,做法變化萬千,無論蒸烤炆炸皆宜~


而且一直都是餐桌上最受歡迎的一款菜式,一上桌就會掃光光~不過,你是不是總是來來去去就那幾種做法,不是可樂雞翅就是炸雞翅?

現在小編告訴你12款做法不一的雞腿做法!讓你天天新款又吃不厭,當然你也可以把雞腿換成雞翼哦~
 



Happy Friday! 自煮個香口惹味小食令自己及家人齊齊開心吓先! 用它來做小食或正餐都好適合的.



蜜糖控必like食譜! 假如你和我一樣BBQ時燒乜都會勁搽蜜糖, 咁你一定要學做呢個蜜糖雞鎚^^
材料簡單,人人都會做得到!





很適合炎熱夏季享用的酸辣開胃檸檬小雞腿,煸煎至金黃焦香的小雞腿,搭配上檸檬清新香氣,
還有酸甜微辣醬汁,除了下飯也超開胃,當主食ˊ下酒菜ˊ點心都超適合,推薦大家試試。



第一次食數字雞翼係媽咪煮比我食,到而家自己做左一家之"煮",要自己唸今晚食咩餸嘅時候,都會諗下阿媽煮過咩餸。
今次整呢個數字雞翼加左已炒香嘅松子,數字汁(糖醋汁)與松子非常夾,數字汁把松子黏稠在雞翼雞鎚上,味道層次也提升了。而且做呢個雞翼唔使預先醃定,真係好方便呀!下班後都能夠輕鬆煮好餸!





今次就試下新口味,用橙汁 + 百里香 + 雞槌,效果係酸酸甜甜又香口,而且最後加入百里香橄欖油,真係特別香~~



自從自己整過之後屋企大小老闆都唔再去KFc,簡簡單單幾個字就有熱辣辣脆雞食!





叉燒食得多,今次整一口叉燒汁雞腿!你一啖佢一啖雞腿!估唔到屋企人很快清晒!



柚子蜜和鮮檸檬入饌,和雞下髀配搭在一起,非常美味,清新唔覺膩,醬汁甜中帶酸,十分開胃!





蜜汁燒雞搥,香甜好味

 
朋友從外國帶回來一盒蝦醬雞調味粉,大家可參考成份有蝦醬、鹽、胡椒和蒜頭,再混合脆漿,自己都可以調較出來。
 


米太一直都很喜歡吃雞腿的,但常常用同一方法煮的話,其實很沉悶。早幾天在雪櫃,看到一盒麻辣醬,不如就試試做麻辣雞腿吧!
蜜糖味道有點帶甜,米生卻比較愛吃偏辣的口味,所以額外加入中國的紅椒粉。取麻辣醬其味,卻帶辛辣的後勁。實在非常刺激!
這個米家的口味,喜歡的都可以一起試做,看看有沒有新驚喜喔!

 
兩個字:惹味,濃濃嘅沙茶香經過烤焗,香味更加四溢!
 
 
 
—by 小編 Eva