夏天必須吃涼菜,沒有為什麼,推介6款簡易方便,清新涼菜食譜!

Cook1Cook 於 5 年前

薑老刀說了,夏天必須吃涼菜,沒有為什麼,小編附議,夏季不吃涼菜,還能不能好好一起享受夏日特有美食,涼拌的魅力啦,簡單易做又清新開胃,不做多吃虧!
減肥清腸先不說,光是衝著顏值和味道,就值得讓人嘗一嘗。涼拌豆芽,涼拌毛豆,涼拌麻辣牛肚,雞絲粉皮,小編準備了一些涼拌食譜,日常辛苦又勞累的你,晚餐偷個懶,少煮一個菜,用涼拌來代替吧。


入冰箱雪到凍一凍做成涼拌小食 , 絕對係炎熱夏天之選 , 而且毛豆甜甜 , 配啤酒相當一流呢 ...... 

炎炎夏日最適合吃涼拌菜了,趁空閒時做一些放在冰箱備用,隨時都可以拿出來當配菜!! 



天氣熱最啱食食涼拌菜式;簡易滷水加埋麻辣醬, 香、辣惹味至極! 

夏日炎炎 
吃什麼也沒有胃口 
? 所以做了個雞絲粉皮 
自己做的雞絲粉皮 
芝麻醬汁一定比餐廳濃郁多了? 
份量多煮一點 
就可以當成一頓簡餐了 



冰鎮後的涼蘆筍,配上酸酸甜甜的巴薩米克醋醬,涼爽又開胃!是道清爽低卡的夏天開胃菜喔~巴薩米克醋醬超簡單,搖一搖就好吃~ 

茴芹是一種在韓國常見的蔬菜,它的香氣很特別,今日年糕媽媽用茴芹做了一款韓式沙律,涼拌辣茴芹。詳細可以觀看以下的影片連結。


—by 小編 黃小婉