延緩衰老,祛濕解毒,功能強大的黑豆湯,多雨季節必備湯水!

Cook1Cook 於 5 年前

保持年輕的秘訣有很多,除了心態要好之外,還可以常吃一些延緩衰老的食物,比如說黑豆。

黑豆中含有大量的維生素E,能夠有效的清除我們體內所含有的自由基,這樣皮膚就會越來越好,自然就能夠永葆青春了。

不僅皮膚變得減少皺紋的出現,同時還能夠有效的緩解眼睛疲勞,防止大腦老化,增強人體活力等功效,最重要的是夏季是多雨之際,濕氣重,黑豆能有效祛濕解毒!
 





湯材料比較簡單, 部份食材例如黑豆、合桃和黃耳等, 可以閒時買來放在雪櫃, 到要煲湯時就只需要去買些新鮮材料就可以 
簡單方便, 適合忙碌的都市人 ,預防轉天氣易生病之餘, 也可以潤膚和潤肺



木耳含豐富鐵質, 黑豆又稱烏豆, 有補腎, 養顏, 烏髮等功效, 豐富營養的一道湯水, 材料容易取得, 明天快煲來喝吧~~ 





南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其澱粉質,從而令到這湯有濃郁效果……



飲定湯水保護好身體,增強抵抗力 ? 唔好以為加咗藥材就一陣中藥味,事實係一啲藥材味都冇,加埋烏雞,味道甜又滋潤,大人小朋友都飲得 ?





一個懶人健康湯水,落街買豬尾骨,之後就可以㷛,砧板都唔使用? 
湯水賣相係黑色嘅,唔係幾討好,但係香濃甜美,既養顏又補腰補腎,好似食緊咋喳咁? 



香港天氣比較潮濕,令到我們的頭、臉、身體容易浮腫 ,這款湯飲用後有去水腫效果,有助重現v面。 





黑色的湯,大家夠膽飲嗎? 我國民間有“逢黑必補”之說。 
現代醫學認為:黑色食品不但營養豐富,且多有補腎、防衰老、保健益壽、防病、治病、烏發美容等獨特功效。 



天氣暖, 是時侯少肉多菜, 最好煲素湯,今次試用伊朗無花果,細細粒,似栗子,好清甜 
加蘋果、合桃、黑豆、扁豆、紅豆和圓肉一同煲,潤肺化濕又健脾 ,近期食得燥熱野多,飲左成個人舒服晒

 
—by 小編 Eva