醒脾胃,壯筋骨,潤肺化痰、滋養補氣花生湯食譜!

Cook1Cook 於 6 年前

冬季寒冷而又乾燥,冬季養生吃花生,首先是因為花生具有“護心”功能。吃點花生可起到潤肺又生血的作用。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”。花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢”;
還含有大量的蛋白質和脂肪,特別是不飽和脂肪酸的含量很高,很適宜製造各種營養食品。


小廚平常都是這樣煲豬手湯的,煲出來的湯汁呈牛奶白色,很是醇厚,加了點所剩不多的豬腳筋,營養是不是會翻倍呢!

天氣涷...夜晚有熱湯飲就最好不過! 
琴日好想飲呢個湯,係都買唔到新鮮雞腳...好彩最終揾到, 雪耳加雞腳重膠質,啖湯好潤,阿仔乾燥...到一個點就最啱飲! 


涼涼地?? 
加上爸爸呢排好似瞓極都唔夠?唔知係咪因為連續幾日天氣都濕濕地,要袪袪濕 
再者媽媽腰痛腳又痛 
今日煲呢個湯好啱? 
眉豆 - 健脾袪濕、仲有助下肢循環及腫痛 
花生 - 醒脾胃,壯筋骨 
雞腳 - 含豐富膠原蛋白 
養生養顏靚湯❤

慢燉出整鍋的膠原蛋白~湯頭好香好好喝!再加上入口即化的鳳爪和花生!實在太棒了!而且這道湯品還有去水腫、健脾潤肺的功效喔~~


好喝又滋補的花生豬腳湯對人體有很大的補益作用,因爲含有豐富的蛋白質,能抗衰老,對皮膚也很有好處,具有美容的作用,加上花生豬腳湯含有豐富的維生素和微量元素,能補充人體所需,加速新陳代謝和增強抵抗力喔。 

【月子食譜】這款湯材料夠足,口感也很好,對於剛剛生完bb 做月子的媽媽,是非常有幫助的,可以助下奶和補身


                                                         -by小編  黃小婉