簡易紫薯小食，在家就能輕鬆做，補血抗衰老，減肥佳品！

紫薯近兩年來一直大熱,不僅因為它的香甜和營養,還因為它自帶迷人的紫色。
吃紫薯能增強免疫力，保持皮膚彈性，預防疾病。緩解便秘，減輕體重，紫薯的糖指數和熱量比米飯低很多，益于糖尿病患者輔助治療糖尿病，降低血糖。
超級抗氧化成分花青素，可阻礙自由基對人體的侵害，預防人體的衰老，超級抗氧化物質花青素，對於小編這個每天對著電腦工作的人來說，用它來保護皮膚是再好不過了。減肥瘦身，護膚抗衰老紫薯！

紫薯? 相信大家都知道... 如果使用它来做轻乳酪，是不错的搭配喔！?

傳統的中式小食 －西米糕(又叫西米盞)，將西米加入餡料，再蒸，就成煙韌的西米糕。這次用了紫薯餡，不太甜，健康又好味！ 
簡單易做，還可以做不同口味，紅豆、奶皇餡等，在家也可吃到懷舊風味！ 


食唔停口的流心芝士紫薯麻糬波波 小b一口氣食左9個，仲想繼續添食 

又是非常吸晴又健康美味的紫薯！這次做了這個一口酥，香濃的牛油外層，包著美味的紫薯餡，不太甜，一口一個，超好味！ 
做法簡單，可隨意加入自己喜歡的餡料，非常美味的小食！ 


這是東南亞的甜品，跟香港的糯米糍不同。可用南瓜或紫薯，混合糯米粉，最後再煮熟即可。裡面包著糖，煮熟後就有流心效果，煙煙韌韌，簡單易做，超好味！ 

唔洗加糖都好夠味，大人食可以加小小糖 做茶點一流，方便又易煮！


在節日裏只要花點心思，簡單易做的中式甜品用上花模再加甜椰奶，即變成漂亮的甜品，快點試做，家人朋友都一定喜歡。 

紫薯、麻糬2種都係我好喜歡嘅食材，可以放喺同一個麵包入面一齊享受，食完肚皮即時幸福感滿滿❤️ 
(全程手揉??) 
因為製作比教繁複, 先將材料分開A, B, C三part寫再組合起來較為簡單易明, here we go!

材料簡單 就可以做到美味的牛軋糖 口感軟身 但不黏牙 


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　－by小編  黃小婉