蒸饅頭秘訣大公開！推介6款自製零添加饅頭，營養又健康~

早餐吃什麼？除了粥，當然是饅頭啦，饅頭健康，淡淡的奶香味，營養滿分！

掌握幾個小技巧，一樣做得出白滑的饅頭，做的時候一次性做多些，隔天蒸的時候依舊鬆軟美味！還可以在饅頭內夾入雞蛋、肉或是肉燥醬，更美味哦~

想要做好饅頭，無非就是注意兩點：

1、揉麵必須揉到位；
2、麵團氣體必須排除，饅頭表面才會光滑。

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好耐未整饅頭俾倆位小公主食了，最近買牛奶仲學識睇成份!有些牌子的牛奶原來係用奶粉製成的，今一次用佐Cheer100%的鮮牛奶整饅頭，大熱天要將麵團由粗糙樣揉至光滑軟軟地，實屬唔易，好在有蒸焗爐的帮手，出來的成品好靚，又無倒汗水兼香噴噴?隻隻光滑肥嘟嘟，按落去仲返彈!



最愛這種綿密帶Q彈的口感，香香的糖味，如果再配上蔥花蛋，那就會是女漢子最美好的早餐❤️～ 





好一段時間好耐無搓饅頭,我承認我真是懶了、係時候放下手頭上一部又一部劇集走進厨房,從温練習一下生疏了的饅頭技術。。



白饅頭又時啖啖口，加一點朱古力粉，令一個囗味 





又健康又軟林林，比小朋友早餐，專頁有影片幫助大家



藜麥已普遍多時繼較早前將它做上西式麵包,今次便附加於饅頭身上、用上牛角包手法製作一個中西混合饅頭,又好玩又特別大家不妨跟手做。