涼絲絲的下雨天，來份驅寒又祛濕的泡菜食譜吧！

雖然已經吃過好多次泡菜了，但總是隔一陣子就會想起，最近陰晴不定，時雨時晴的天氣，吃泡菜是最適合不過的了，開胃下飯不說，辣辣的泡菜還能祛除體內的濕氣，再加上泡菜的熱量低，容易儲存，既能入湯，還可炒飯，涼拌，下雨的日子，就算足不出戶，也能享用到美味的泡菜料理，吃完熱乎乎的，超贊。

簡單快速的炒烏冬，加入泡菜，酸辣又開胃。豐富的材料，加香濃的芝士，美味又飽足。隨時做到，15分鐘就掂掂，讚！ 

Superfood 超級食物-藜麥Quinoa, 營養豐富，含豐富蛋白質、omega 3、高纖維、低卡。除了做沙律外，也可做煎餅，還加了泡菜，酸辣開胃。 
簡單易做，簡單拌沙律享用，就成健康美味的小食！ 



傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到，但有時麵糊太厚，影響口感。自己在家做，可以加多點泡菜，啖啖都有泡菜，酸酸的很開胃！ 最主要的是快，15分鐘輕鬆上桌~

最喜歡有加牛肉泡菜的飯糰 微甜微辣的味道 會讓人吃得很愉快 早餐也可以吃的很豐盛哦 ~ 



15分鐘懶人料理『泡菜豬肉蓋飯』，微酸帶辣嘅味道讓人非常開胃。一碗簡單美味的蓋飯就能食得飽滿。

韓式定食通常都會附上一個黑色傳統韓式鍋子的菜式，在火爐上熱烘烘的，店員便把載着菜的鍋子用鐵夾傳到盤子，吃時還在滾的，卜卜聲非常滋味，其中泡菜鍋便是常見的菜式。 
在家做的話，超級容易，大概15分鐘便成，最適合下班時回家即時做。 
這個鍋用上豬腩片，豬油的香味令整個湯味道更豐富，如果想健康點的話，用豬肉片也可以。 
不需要再猶豫什麼，下班後也花15分鐘，慰勞自己吧！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉