排骨只會蒸?那你就out啦!
雖然說蒸出來的排骨鮮嫩多汁,但是吃多了難免會覺得膩,排骨的做法多種多樣,偶爾換種口味飯才能吃得更香哦!
排骨的營養價值就不說了,相信大家喜歡吃排骨絕不是因為營養,而是因為排骨有肉而不膩,香嫩可口,比起乾巴巴的豬扒好吃多啦!
今天小編推介7款熱門排骨食譜,花樣做法,讓你吃一個星期都吃不膩!
推介食譜
小時候學做的簡單家常菜,長大後煮還是一樣滋味!
原來京都骨有好多好多唔同嘅版本... 我呢個版本係酸酸地、甜甜地、鹹鹹地、辣辣哋... 幾開胃㗎!
南乳醬直接吃的味道鹹鹹的帶點甘甜還有一點點酒香,煮過之後酒味會消失,吃起來鹹甜鹹甜的非常討人喜歡~小朋友也會捧場的唷!
這裡介紹的是一個簡易的方法,用油少,豬肉不會被厚厚的粉包著,甜酸味適中,而且只需要用大約十五分鐘的時間。排骨先用清水把肉泡過再瀝幹,讓水滲透到肉裡,這樣的豬肉吃在口中會更鬆軟,讓醃料更容易能夠進入肉中。
1234567 多勞多得,由細到大都被呢個廣告洗腦~ 12345 數字排骨,就由細到大被阿媽洗腦啦~
這味小菜簡單又易整,只要記熟12345 口訣,就可以炮製全家秒殺小菜:數字排骨啦~
新玩具#Panasonic #蒸焗爐。。試新做法
南瓜營養價值好高?又飽肚又可以排毒?我咁貪靚要食多啲先??
—by 小編 Eva
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