冇咩時間煮飯，推介適合上班族的８款快速意麵食譜！

沒什麼時間，沒什麼心情做晚飯，那就試試小編推介的這８款快速意麵料理吧，材料豐富，好看又營養全面，材料多，能變化的花樣也多，不同材料，不同的搭配，只要你想，就能做到，連續一個星期，天天不重樣，15-30分鐘就能搞定，快靚正，晚餐一起試試吧！

牛肝菌濃郁而獨特的香氣做成醬汁, 無肉的素食也可以很美味 。

很多人都喜歡乳酪培根蛋意大利麵Spaghetti alla Carbonara, 做法非常簡單，10分鐘做到！真正傳統的卡邦尼是不用鮮奶油的，只用雞蛋及帕爾瑪乾酪便做出美味的卡邦尼，快試試喔！ 

Pesto sauce「青醬」重點是用新鮮羅勒製成，其散發著淡淡的香草、橄欖和蒜香味，令整個Pesto sauce清新可口，再加入鮮蜆來烹煮，會令整道意粉更鮮味，一個電飯煲就能烹煮出軟糯美味的意大利麵，吃一口定會令你一試難忘! 

鮮甜白蝦用來煮意大利麵真的好好吃,用橄欖油把蒜香和洋蔥的甜度帶出來後,利用蝦頭和水一起熬煮,讓醬汁更鮮美,帶甜味的白酒更是能將所有食材溶合在一起,起鍋後的帕馬森起司和少許的鮮檸檬汁,讓味蕾完全打開,連配菜的鮮香菇都好吃的不得了啊!!! 

天氣熱的晚餐很適合來盤香氣十足又輕食的意大利麵，利用炒過的蒜末和洋蔥加帶甜味的白葡萄酒來煮蛤蜊，再用湯汁炒意大利，搭配上略切的九層塔或羅勒～ㄧ大盤也能吃光光！！ 

青醬十分好用，只要家中常備青醬，做青醬意大利麵話都冇咁易！

青色的小茄子比較脆身， 
紫色則比較濃味， 
兩隻色都用能令口感和味道更有層次。

情人節煮咩好？煎塊牛排配意粉也很不錯， 
這道意粉材料簡單，可輕易煮出西式滋味， 
適合一眾要上班的女士，不用太費時間