🍳一鍋煮~海南雞飯
天氣熱沒胃口，更不想為了煮桌晚餐而搞得滿身汗，
這時一鍋煮最適合了，運用ONE amadana 智能料理炊煮器，
來鍋清爽味美海南雞飯吧~
更豐富詳細圖文看這裡☛ https://goo.gl/gZAbDo
由知名日本精品家電品牌「amadana」專為Taiwan
推出的ONE amadana系列家電，
歐巴桑很幸運剛好有機會第一時間體驗，
所以特別針對產品特性設計了幾款可以簡單快速完成的食譜，
(內有從早餐到晚餐外加點心和消暑飲品食譜分享)
有需要的朋友歡迎參考看看。
材料
- 去骨雞腿排 1 片
- 香茅 1根或斑蘭葉2~3片
- 蔥段 1 根
- 嫩薑 3-4 片
- 雞高湯 米杯1.5杯
- 米 米杯1.5杯
調味
- 鹽 酌量
- 白胡椒粉 酌量
- 薄鹽醬油 1 小匙
- 米酒 1 小匙
-
1
先準備好所需材料
-
2
去骨雞腿排擦拭掉多餘水份，於肉厚處、斷筋、劃幾刀， 抹上少許鹽和白胡椒粉醃漬入味， 米洗淨瀝除水份，香茅切小段略拍扁，嫩薑切片， 然後將洗後白米放入電子鍋內鍋中， 加入等量雞高湯
-
3
加入調味，擺入處理好香茅、薑片、蔥 再擺上雞腿排，蓋上電子鍋鍋蓋， 設定好功能，即讓ONE amadana 智能料理炊煮器(電子鍋)自動完成烹煮
-
4
利用海南雞飯烹煮時間將[沾醬／淋醬]處理好 [沾醬／淋醬] 1.香菜1株、蒜瓣1瓣、嫩薑1小塊、辣椒1根 薄鹽醬油2大匙、開水2大匙、香油1小匙、糖1小匙、檸檬汁 隨意拌勻即可 2.蔥1~2根、薑碎1茶匙、鹽、燒熱食用油+香油沖入即成
-
5
完成後依續將雞腿排取出，配料也取出， 將米飯略拌鬆散。
-
6
最後組合，方便一鍋煮海南雞飯即可上桌享用
-
7
有了ONE amadana 系列家電， 從早到晚料理都能即輕鬆又快速的準備， 重點是媽媽能快速優雅輕鬆做，家人吃得也開心， 一起用ONE amadana 系列家電讓居家廚房更添質感， 也讓煮食天地更美好吧~😉
-
8
由知名日本精品家電品牌「amadana」專為Taiwan推出的ONE amadana 承襲精品家電的設計精神，黑白極簡設計，俐落大方，質感細緻。 訴求專為1人到1個家庭需求設計的體積，小巧靈活完全不佔空間， 讓我們輕鬆打造不同凡響質感生活。
