原汁原味蒸出來！10款簡易蒸海鮮雜錦食譜，保證吃了還想吃！
Cook1Cook 於 7 年前
最近特別想食海鮮！有沒有人跟小編一樣的XD...
海鮮做法很多種，但小編始終認為海鮮就是要蒸著吃，不僅最大程度上的保留了海鮮的原汁原味，而且更加營養健康，重點是做法簡單又省時！
所以小編精心挑選了10款蒸海鮮雜錦，不管是鮮活的蝦、蟹，還是鮮美細膩的貝類，都應有盡有！
這時候再來一杯冰凍的啤酒，完美！趕緊收起來，今晚就試試！
在海鮮市場看到帶子很新鮮，就買回來，做蒜蓉帶子！實在是太鮮美了，吃不夠的感覺，哈哈...
亞囡同學到訪食晚飯,原本話只食一隻蝦到最後食咗三隻, 原因Antie煮蝦實在太好味了。
出街食一碟果皮蒸鮑魚需要百幾二百元, 自家泡製只需五十六十元就可以。配襯果皮會有獨特嘅香味。
這道酒蒸蛤蜊，是居酒屋必點美食之一。 居酒屋的酒蒸蛤蜊，份量不多，每次吃完都意猶未盡。
自己在家做，便宜很多，而且做法超簡單。 只要3分鐘，咻咻咻就完成惹~ 迷人的酒香。濃郁的奶香。肥美的蛤蜊。
香港人吃螃蟹講究正五九，也就是說農曆正月，五月，九月的螃蟹最肥，最好吃。煮螃蟹的方法很多，一般有清蒸，炒，焗，放粥等做法。這裡介紹的是比較特別的梅子蒸蟹，酸甜可口，在夏天尤其令人開胃，是一位水上人朋友的推介。
簡易的宴客菜式，味道鮮甜。
今日送上一個新鮮熱辣辣海鮮餐給大家送飯. 夠晒醒晨喇!
蒜蓉粉絲蒸鮮魷是很美味的日常餸菜...做法簡單,喜歡鮮魷的朋友必定會喜歡的...
今次用左冇水蒸既方法，原汁原味。粉絲索滿蒜蓉及花甲既鮮味，送飯一流。
平時出外吃蒸魚，縱然那條魚可能蒸得過老，最喜歡的還是那個蒸魚的豉油汁，總覺好好味。究竟係點樣整嘅呢？其實一點也不難呀！而且魚腩的脂肪較多而細骨少，肉質嫩滑，是優質蛋白質的來源。鯇魚不醃，清蒸也夠好味了！而且做法十分簡單，不腥且滑。