補虛潤肺，抗衰老，明目又健腦，適合姨媽期吃的堅果！

堅果是植物類的果實，是所有營養的結晶與精華。堅果含有豐富的蛋白質、油脂、礦物質和維生素，對人體的生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效。還可以改善血糖以及胰島素的平衡，調節血脂。

尤其是女生每個月總有那麼幾天比較苦惱的日子。在這段時間裡多吃些堅果，其實效果會更好。像花生核桃芝麻和栗子，都是在月經期間非常好的營養食物，適當而多吃堅果，有利於補虛潤肺，促進身體健康，而且還有抗衰老的作用。

在寒冷的冬天，多吃些堅果，還能有效的增強人體抗皮炎的能力，達到止癢的作用。

街邊炒栗子越嚟越少地方有得買, 在家利用焗爐焗都可以焗出街邊風味, 價錢又平得多。

農曆新年就快到，除各式糕點外，一些應節的小食絕對不可少。這個琥珀核桃金黃香脆，甜甜的又可口，一口接一口，大人小孩都鍾意～ 
材料和做法也很簡單，做一大盤，就隨時可跟親戚朋友分享囉！ 



久違的味道，能讓你鈎起童年回憶嗎？

做法簡單又美味的焦糖核桃 , 唔駛5分鐘已經可以全部K.O晒 , 食時分成一杯杯 , 袁生可以食得方便d呢 ^^ 



賀年小食當然不能少了琥珀核桃，當零食最合適不過了。

傳統中式核桃酥，金黃香脆，充滿核桃香，美味可口。核桃營養價值豐富，健康又美味！
做法非常簡單，做一大盤，大滿足！