檸檬入菜,玩味小清新!檸檬料理做法大公開~

Cook1Cook 於 8 年前

檸檬淡淡的酸甜,幽幽的清香直沁人心脾,令人神清氣爽,唇齒留香。
檸檬含有豐富的維生素C和檸檬酸,有很好的美白功效,而且檸檬汁還是很好的調味料,無論是與肉類還是海鮮搭配都很完美,酸酸甜甜的口感讓人忍不住胃口大開。


Happy Cooking. 酸酸甜甜雞翼, 食落好醒晨開胃, 正呀! 必食必煮推介!

靚魚肉係一個健康又好容易煮嘅食材,我成日都會用佢來釀蔬菜。但今日我想佢獨當一面?


大大粒又鮮味的帶子 一口一啖好滋味呢!! 煎至金黃色 忍不下多吃幾粒 今次伴上檸檬汁 也很清新

把炸好的雞扒剁塊,淋上酸酸甜甜的檸檬汁,下飯極了^^


是日7/1公眾假期, 媽媽們放假之餘, 姐姐也有假期; 在家煮的話, 天時暑熱, 涼拌小菜一定有捧場客, 但也不能每道菜式都是涼的吧!! 一眾廚房CEO比芊如更明白最近在廚房戰鬥一會已經一身是汗, 今次芊如做一個清新的檸檬牛油煮蜆, 步驟簡單又無難度, 製作時間也不會超過20分鐘, 輕輕鬆鬆煮好一道美味菜式之餘, 檸檬的酸味除左可以刺激味蕾外同樣可以增進食慾

今晚就用了消暑可樂來做燒豬肋骨,而且加入酸味開胃的檸檬,即成檸樂豬肋條!~哈哈! 


好多朋友都會焗雞,今次加咗檸檬落去,味道帶啲清新,亦少咗份油膩,一舉兩得。

天氣慢慢變熱,夏天要來囉! 說到夏天, 真的好喜歡吃又酸又辣的料理 來開開胃~ 泰式料理 真的好好吃 每次跟同事聚餐,大家都吵著要吃泰式桌菜 
其中最熱門的一道 - 泰式檸檬蝦,別看它外表華麗,其實做法超簡單,只要用電鍋就搞定囉!趕快來看看吧^^ 


十分開胃的家常菜,將雞肉炸至酥脆,再沾上甜甜酸酸的檸檬汁,非常美味!簡單易做,大人小朋友必愛! 

檸檬柚子焗雞軟骨是一款簡易食譜,只需要用2湯匙檸檬柚子蜜加水,就可以做出一款好適合夏天進食的菜式....

深受大眾歡迎,酸酸甜甜的檸檬雞,簡單的做法時候忙碌的妳,下飯極了!!

清雪櫃之作 雞翼焗完再淋上檸檬黑椒汁,非常易整又開胃㗎,做Party Food都好適合0架!

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