檸檬柚子焗雞軟骨 2015 年 06 月 05 日發佈 高太廚房 列印 9 32 6595 請稍等. 請稍等. 檸檬柚子焗雞軟骨是一款簡易食譜,只需要用2湯匙檸檬柚子蜜加水,就可以做出一款好適合夏天進食的菜式.... 食材 （5-6人） 30分鐘內 食材 急凍雞軟骨 370g 醃雞軟骨料: 砂糖 1茶匙 生粉 1茶匙 麻油 1茶匙 鹽 半茶匙 生抽 1湯匙 調味料: 韓國檸檬柚子蜜 2湯匙 食用開水 2湯匙 鹽 1/4茶匙 1雞軟骨解凍洗淨後,加入醃雞軟骨料略醃15分鍾 2焗爐用上下火230度預熱焗爐約10分鍾,放入已經醃好的雞軟骨焗10分鍾 3將檸檬柚子蜜加食用開水拌勻,再加入1/4茶匙鹽拌勻 4將已焗好10分鐘的雞軟骨取出,加入調味料拌勻,放回焗爐焗多3分鍾即可
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