春暖花開的日子里,來一盤絢麗的水果甜品班戟,美妙又享受!

Cook1Cook 於 8 年前

這幾天氣好像漸漸回暖了,有時候熱的只需穿一件薄薄的外套。冷了這麼久,終於有點春暖花開的意思了,難得氣溫回升,在這麼陽光明媚的日子里,不如來一個美味的下午茶,備齊食材,給自己做,家人做個色彩明豔的水果甜品,是不是一種享受呢!
班戟做法非常簡單,只要皮夠薄夠軟,班戟絕對很美味。10款班戟甜品,給你帶來不一樣的感受,趕緊動動手試試看吧!還可以換換其他水果哦,比如當季的草莓、山楂、香蕉......


又到芒果飄香的季節啦!已經好久無食,琴日見到朋友整!嘴饞的我今日一起身就整佐餅漿,待食完早餐後就開始煎餅皮!整好雪凍已經被我一人消滅佐一大半,芒果的香加上軟滑的奶油,食到唔停囗!

南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素。加入南瓜做的班戟 ,好吃好營養。南瓜的濕潤,使煎鬆餅充滿豐腴的口感!


芒果千層班戟是用了榴槤千層班戟食譜份量,加了吉士粉,令到這班戟色澤更美麗,現在是芒果成熟季節,選擇成熟甜香的芒果去做這款班戟是很不錯的

夏季芒果當造,甜品小吃怎可缺少芒果班戟呢!


好滿足可以整到真係有薰衣草味 (而唔係用flavouring) 嘅班戟! 茶味好香, 食完好似飲咗杯花茶咁~ 秘密係先將薰衣草茶用牛奶煮一陣, 煮出茶味後, 將牛奶拌入班戟粉漿就得架喇! 好想快d用呢個方法整玫瑰花茶班戟, 或者伯爵茶班戟!

榴槤千層班戟是用了馬來西亞貓山王榴槤肉去製成的班戟,榴槤味道香甜濃郁,令到這班戟更受大家喜愛,是一款很吸引的甜品的呢....


只需將材料拌勻后拿去煎的簡易班戟,簡單又好吃!

芒果班戟是屬於比較簡單的一道甜品啦,皮是最關鍵的,只要夠薄夠軟,班戟就會好吃的

用佐新鮮斑斕葉整的天然色素班戟皮,加上美味啖啖肉的貓山王榴槤果肉,再配合自製榴槤奶油!同家人分享,超級正、勁滿足! 

芒果班戟是港式甜品當中最受大家喜歡的的一款經典甜品!Sasa這次用了BERTOLLI百得利純正橄欖油代替其他油,煎出來的班戟皮沒那麼油膩,配上當造的呂宋芒果和甜度剛好的淡忌廉;在這炎熱的天氣,吃上一塊冰涼又美味的自家制健康少糖的芒果班戟,那是多麼幸福的一件事丫!