在街上時常總會看到不少人都會買上一點牛蒡放在家裡煲湯或製成下酒菜吃,牛蒡的營養價值非常高,非常有益。素有廉價人參之稱,牛蒡還含有大量的菊糖和纖維素,菊糖可幫助人[...]
粟米我們經常食用,但是你肯定沒在意過粟米鬚,其實粟米須對我們的身體還有很好的營養價值和功效。 粟米鬚味甘性平,能增強人體新陳代謝、調整神經系統功能,能起到[...]
繁忙的一天就要從早餐開始,與其隨隨便便,天天都是牛奶麵包,還不如用家裡最簡單的食材做出好吃又快手的蛋餅料理,蛋餅的做法極其簡單,一個蛋一些蔥花,就能做出好吃的蔥[...]
雖然已經吃過好多次泡菜了,但總是隔一陣子就會想起,最近陰晴不定,時雨時晴的天氣,吃泡菜是最適合不過的了,開胃下飯不說,辣辣的泡菜還能祛除體內的濕氣,再加上泡菜的[...]
開學季,小孩忙著完成作業,還有假期的最後一點玩樂時光,媽媽們能做什麼呢? 不如做一些小蛋糕,讓孩子們帶到學校與同學們分享吧! 除了造型要吸引,口感也[...]
杏鮑菇是近年來集食用,藥用,食療於一體的珍稀食用菌新品種。菇體具有杏仁的香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,營養豐富。還具有降血脂,降膽固醇,促進胃腸消化,增強機體免疫能[...]
西洋菜又叫水生菜、豆瓣菜,性寒,具有清心潤肺的功能,對肺燥肺熱所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有很好的療效。 夏、秋常吃些西洋菜,對呼吸系統十分有益,故西洋菜[...]
韭菜餅,韭菜包,韭菜餃子,韭菜盒子,各種各樣的韭菜食譜,我都喜歡,但作為潮州人的小編最喜歡的,最想推介的就是潮州的韭菜粿,相信我韭菜粿絕對是你吃了第一口之後還想[...]
雪耳又稱銀耳,滋潤而不會膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠長壽、養陰清熱、潤燥之功效,對陰虛火旺的人是一種良好的補品。 正因為雪耳對女人的功效非同一般,又[...]
炒豬潤真是一項技術活,不加澱粉不夠嫩,火太過又容易乾柴,最好的方法就是提前先醃製,這樣爆炒豬潤就能做的很好吃,對於廚房新手來說提前調好醬汁真的很方便,不用手忙腳[...]
夏季當季食材這麼多,除了各種瓜之外,小編也來推介兩種健康天然綠色的蔬菜。那就是莧菜和紫蘇啦。 女性夏季吃莧菜的好處? 1、清熱解毒 夏季炎熱,[...]
木糠杯,也有人叫總督杯,是澳門名甜品之一哦,木糠杯真的是一款很其貌不揚的甜品,光是看,一點也不誘人,但是吃起來,我是真的喜歡。打成了粉末後的瑪利亞餅乾和奶油結合[...]