新年快到,大家準備好年夜飯煮咩呢? 年夜飯的寓意就是要一家人新年豐衣足食,年年有餘~ 所以小編已經為大家準備了10款吉祥的菜式食譜,保證讓你和家人吃[...]
海南雞飯是一道經典的菜肴,據說起源于中國海南的文昌市,百聞不如一吃,雞湯的香氣,雞肉的彈牙嫩滑,既營養又美味。 整只雞吃不完,改換兩隻雞腿烹飪也是好吃得不要不[...]
冬季比較乾燥,容易喉嚨輕咳不舒服,橙子營養豐富,它的維生素C含量在水果中是首屈一指的,冬天吃橙子可以預防感冒。增強機體抵抗力,降低血液中膽固醇的含量,對防治高血[...]
新年越來越近,除了上次介紹的賀年小食,過年都要準備各式糕點! 除了火熱的蘿蔔糕,芋頭糕,還有各式各樣的中式糕點,肯定讓你挑花眼,畢竟糕點寓意步步高升,所以[...]
民以食為天,廣東人以煲湯而聞名全國。而冬天正是個煲湯的好季節,推介10款家常靚湯食譜,清熱,潤燥,止咳。10款湯水,輪著換,天天還能不重樣。養生保健,總有一款是[...]
白晢滑溜的奶凍,質地如豆腐般柔軟,吃起來的口感細膩又有彈性,再加上高顏值的外表,非常好吃又賞心悅目,很適合當下午茶或飯後甜點,自製的方法也很簡單,還可以自由選擇[...]
一般呢,人們都是在有剩飯的情況下,才會用來炒飯,但你不知道,其實吃真是炒飯是一種享受,有菜有肉,營養均衡,米中帶餸,餸中有米,粒粒分明,口感十足。材料準備好,洗[...]
新年快到,要預備一些大人小朋友都喜歡的小食,唔知整咩好? 小編推介10款賀年小食,親友食過后絕對讚不絕口,你也試試看吧~ 這[...]
喜歡吃肉鬆又怕不衛生的看過來,授人以魚不如授人以漁,自家做的肉鬆絕對良心,喝完湯剩下的殘渣,豬肉千萬不要浪費,動動手指,動動腦,殘渣都可以變成寶,只用平底易潔鑊[...]
泡飯是上海人日常的早飯之一,醬瓜,榨菜,肉鬆,腐乳都是泡飯的好搭配。日本人也吃泡飯,不過他們之所泡,是茶泡飯,又叫禦茶漬。白米飯一碗,或撒上些魚粉、白芝麻、海苔[...]
豆腐營養極高,兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。 豆腐為補益清熱養生食品,常食可補中益氣、清熱潤燥,還能提高記憶力和精神集中力;防輻射加快新陳代謝[...]
燒烤汁能增加和改善菜肴的口味。還能改變菜肴的色澤,使肉焦香鮮嫩,還可除去肉類中的腥膻等異味、增添食物本身濃鬱的芳香味,刺激人們的食欲。使人食慾大振,萬能的燒汁不[...]