【葡式甜品】蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada )

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Batatada係土生葡菜，即係澳門葡國人家庭嘅菜式，現時已比較少地方食到。其實Batatada係有兩個版本，可以用薯仔，亦都可以用蕃薯。Batatada食落去比較實淨，同普通嘅牛油蛋糕好唔同，最啱就係配一杯齋啡，或者呍呢嗱雪糕一同享用。