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【影片】紫薯湯圓

Tea Break CuisineTea Break Cuisine
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2021 年 02 月 18 日發佈

【食譜影片】https://youtu.be/Yzy6pS2PNAw
元宵節就快到,當然要食湯圓,寓意團圓、圓滿。而有別於傳統的芝麻花生餡,以近年大熱的紫薯來做餡,既高纖又有益。另外,做出卡通造型的大吉湯圓,不但有新年氣氛,也迎合朝流。配合薑糖水吃,味道清甜不油膩,外皮煙韌內幼滑。
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