外間教的湯水,材料總是10多種! 除非藥材湯! 煲湯應以簡單為主! 不是煲濃湯! 煲湯是有主題的! 今次,「栗子」就是主題了! 效用 : 保健脾胃、益氣健、潤肺。 不宜 : 脾胃虛弱、消化不良者、風濕病、便秘者﹔栗子澱粉質較高,糖尿病人食用糖尿病食用適可而止
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