【影片】碗仔翅

Tea Break Cuisine

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【食譜影片】https://youtu.be/jjGK7lmWm6I
碗仔翅是的香港懷舊街頭小食，成份沒有真魚翅，只有素翅和粉絲。起原於五六十年代的香港，通常是在街頭小販中擺賣。真材實料的食材，溫暖鮮味的湯底，在冬天吃一碗熱騰騰的碗仔翅就最好不過。
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