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呢個基礎零失敗心太軟食譜 ☞ 超級易整 ☞ 又超級好味 ☞ 外脆內軟先至夠正宗👍👍👍👍
糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋企🏠
33# 基礎零失敗朱古力(抹茶餡)真.心太軟流心蛋糕@糖山🍭大兄食譜
成品約4個心太軟蛋糕
建議配料 ☞ 雲厘拿雪糕(冰淇淋)
準備模具1# ☞ 蒸蛋鋁容器4個
上直徑約8cm 下直徑約6cm 高約5.5cm
準備模具2# ☞ 正方制冰格每格約3.5x3.5cm
(爐溫只作參考)
焗爐請預熱220度 ☞ 放中下層約焗8-9分鐘
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