香港嘅肉醬同西式嘅肉醬意粉其實係兩回事,究竟出面嘅肉醬應該係點炆,點樣處理,點樣用有限嘅材料做另外一樣嘅出嚟,我哋今集分享一下。 同埋連鎖店嘅肉醬盡量唔好叫,因為有機會有黑心肉出現,大家要小心喇。 #肉醬意粉 #港式 #茶餐廳
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