克拉芙緹(Clafoutis附影音）

Gourmet美食家

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克拉芙緹 (Clafoutis）是一道法國的家常甜點，口感似較硬質的布丁，融入新鮮水果(多使用鮮紅的櫻桃)搭配奶、蛋、麵粉等原料呈現。在台灣當季的草莓較容易取得，讓我們用不到一小時的時間，親自做做看！