只要三個步驟,便能輕鬆做到泡菜 1. 浸鹽水,讓白菜出水變軟 2. 放餡料,在白菜中塞進餡料 3. 儲存,室溫發酵(1-2天)之後放到雪櫃(最多一個月) 儲存不同時間的泡菜會有不同的味道,由清爽到微酸帶鮮味。 歡迎 「訂閲」: https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw
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