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傳統白菜泡菜

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2018 年 11 月 30 日發佈

只要三個步驟,便能輕鬆做到泡菜
1. 浸鹽水,讓白菜出水變軟
2. 放餡料,在白菜中塞進餡料
3. 儲存,室溫發酵(1-2天)之後放到雪櫃(最多一個月)

儲存不同時間的泡菜會有不同的味道,由清爽到微酸帶鮮味。
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