爆谷加了海鹽, 令到爆谷甜中有帶有一點咸味, 增加了爆谷口味層次感, 如果不喜歡咸味, 材料減去鹽份, 就可變成焦糖爆谷。真係估佢唔到, 原來利用真空煲耐熱特性, 只需煮兩分鐘焗兩分鐘, 就可以爆出完美爆谷, 製作簡單方便。我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https://m.facebook.com/profile.php?id=1544226955848255
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