梅菜與豬腩肉均屬絕配，烹調期間首先要「迫」出豬肉內的肥油，再讓豬肉充分吸收梅菜的香味，是一道好下飯的菜式。 歡迎訂閲「戀上味覺」YouTube Channel: https://www.youtube.com/channel/UCeOTap8egDZ72Ti0ESPbrSA/videos
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