匠弄。麻油雞飯 Taiwanese Chicken Rice

匠弄

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「匠弄。古早味油飯」, 廚友試煮 評為跟外面店舖一樣好吃! 做出好味道, 吃得健康就是頻道的宗旨。
除了療癒系的麻油雞湯和麻油煎麵線之外,麻油雞飯, 又是一個令人讚嘆、喜出望外的療癒餐點!
跟「匠弄。麻油雞湯」不一樣, 老薑及料酒的份量有作調整, 更迎合小孩的口味。
喜歡酒味濃郁的朋友, 煮飯用的水可以以料酒酌量兌換。半杯至一杯, 再多的話, 酒味未散, 食用時帶苦澀。