荷香金銀蒜蒸帶子飯

Missta愛。下廚

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成日冇出街，唯有清雪櫃！急凍帶子解凍後加上金銀蒜，即是一半生蒜，一半炸脆的熟蒜，放入荷葉中一齊蒸，好食到可以食幾碗飯呀！


荷葉哪裡買？
其實乾荷葉唔難買，只要去藥材店，就有得賣啦！因為荷葉都是一種藥材，千萬不要去雜貨鋪買呀。去到藥材店，可以叫老闆俾妳揀，妳揀一張最完整、冇破洞的荷葉就得，大概4-5蚊一塊。
有興趣科勞我臉豬專頁唷*^O^* http://www.facebook.com/misstalovecooking