匠弄。避風塘老虎蝦 視頻

匠弄

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老虎蝦, 個頭壯碩、肉多、口感Q彈、味道鮮甜, 適合作各式料理。
避風塘的烹調手法, 在配以薯片取代部份大蒜酥, 令操作變得更為容易輕鬆而又不減食用時的口感和風味。