士多啤梨現在差不多季尾,想襯還算在時令的時候做樣東西,加上差不多又是櫻花的季節,
就用兩者做了一個roll cake,效果比想像中好!
加了鹽漬櫻花比單純的草莓卷多了一點咸,加上草莓的酸還有忌廉的甜
套某人的話:『很有層次!』
一口吃下去,先食到甜,再有一點點酸甜,咬嚼下去才有一丁點咸,減起了甜品本身的甜膩!
很少有一樣甜品,他吃一口會有驚喜的!
而且這個顏值很高,又易做!
很推薦大家試一試!
詳細的影片教學: https://youtu.be/k7jkrF68-_E
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