櫻花草莓卷

老娘的草根飯堂

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• 2011

士多啤梨現在差不多季尾，想襯還算在時令的時候做樣東西，加上差不多又是櫻花的季節，
就用兩者做了一個roll cake，效果比想像中好！
加了鹽漬櫻花比單純的草莓卷多了一點咸，加上草莓的酸還有忌廉的甜
套某人的話：『很有層次！』
一口吃下去，先食到甜，再有一點點酸甜，咬嚼下去才有一丁點咸，減起了甜品本身的甜膩！
很少有一樣甜品，他吃一口會有驚喜的！
而且這個顏值很高，又易做！
很推薦大家試一試！

詳細的影片教學： https://youtu.be/k7jkrF68-_E