總共4篇食譜
  • 朱古力心太軟

    Nga Sze Sze

    一個好受歡迎又易做嘅甜品,呢個份量2-3杯,剛剛好~ https://www.facebook...

    材料:無鹽牛油、朱古力、糖 (小甜)若加甜可25g、低筋粉~過篩2次待用、蛋黃、全蛋

  • New York Cheesecake (6吋)

    Nga Sze Sze

    趁聽日假期,又可以放縱一下啦, 肥,,?食咗先啦~~(勁邪惡) https://www.fa...

    材料:a)餅底:、消化餅、牛油溶液、做法:拌勻牛油溶液,,放在餅模中壓實(180度焗5分鐘備用)...

  • 楊枝甘露

    Nga Sze Sze

    自家制~楊枝甘露~ 多芒多柚,又唔會食到水汪汪咁, 加埋爆珠食,好得意,好好味! http...

    材料:杧果、金柚、西米、椰漿、鮮奶、淡忌廉、熱水、糖、以上所有材料可自行加多減小,,按個人口味調...

  • 迷你一口泡芙

    Nga Sze Sze

    迷你一口泡芙,一粒一口 中間放cream,放落冰箱,食嘅時候稍為放軟,食落裡面似雪糕,又一個方...

    材料:水、低筋粉、無鹽牛油、全蛋、(喜歡可落小小鹽)

正式廚師
  • 大家好,我有兩個好鍾意食野嘅小朋友,但係煮餐飯通常時間都好緊逼架,因為又要忙住叫佢地做功課同溫習,仲要忙住趕佢地瞓覺,自己先淨小小時間咋,,所以我整嘅餸多數都要快,靚,正 希望大家可以交流下煮食心得 https://www.facebook.com/ngaszehome 謝謝

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