總共3篇食譜
  • 全手工鍋貼

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    前排我老公成日話要食鍋貼,見得閒就試下整比佢食啦 上網search下鍋貼皮嘅做法, 點解同餃子...

    材料:麵粉、水、肉、白菜、冬菇、雲耳、甘荀

  • 腰果酥

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    無豬/牛油,冇臭粉嘅腰果酥,一定冇用豬/牛油咁鬆化,但都鬆脆㗎 (成品似脆口果隻合桃酥) ...

    材料:低筋粉、米糠油、黃糖、鹽、已烘腰果碎、泡打粉、梳打粉、雞蛋

  • 雞湯碗仔翅

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    我已經試驗過雞湯,瘦肉湯,雞加瘦肉湯嘅配撘,我覺得雞加瘦肉配撘出嚟係最好味 通常我都係買個雞殼...

    材料:雞殼、瘦肉、素翅、冬菇、雲耳、仿鮑片、雞蛋、蠔油、生抽、老抽、馬蹄粉、水

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